【說新聞記者 王萓蓁／高雄 報道】饗食天堂高雄門市自10月1日至11月30日推出「現煎鮑魚佐甜椒醬」的限制料理，並耽誤至兩個月，吸引消費者品味。吊扇這道摒擋在平日晚飯及假日午餐、晚飯時段供應，旨在知足南台灣門客的味蕾，繼續推出海鮮限制菜品，繼9月的雪蟹腳以後，再度為高雄帶來厚味驚喜。
秋冬為鮑魚最肥美的季候，饗食天堂夢時代店及三多店，聯手打造限定摒擋「現煎鮑魚佐甜椒醬」。由於鐵板摒擋最能詮釋鮑魚美味，饗食天堂2間高雄門市的主廚料理此道佳餚時，會先在高溫鐵板上乾煎蒸煮帶殼鮑魚，接著將蒜碎爆香後到場紫洋蔥、百里香及白酒，最後再與九層塔及紅黃甜椒熱鍋翻滾，多條理的風味醬汁鋪滿鮑魚，視覺驚艷以外，醬料的甘旨也陪襯出鮑魚樸素的原味。克日起至11月30日前，於常日晚飯、沐日午餐及晚飯時段，至饗食天堂2間高雄門市：三多店及夢時代店，便可品味珍貴的四大海味之首——鮑魚。
10月起，人氣國民Buffet饗食天堂於饗賓團體官方YouTube「iEAT饗愛吃」頻道，教網友若何在家做出饗食天堂經典摒擋。具有20多年餐飲經驗的行政主廚王鴻彬，公然「鐵板骰子牛肉」香嫩多汁的祕訣，讓人人在家用平底鍋也能煎出美味。玉米燈泡另外，被網友封為饗食天堂必吃摒擋的「鮭魚功夫炒飯」及「地中海白酒燴海鮮」，也將在「iEAT饗愛吃」頻道：https://www.youtube.com/@ieat-fw4yz/featured，暴光好吃祕笈，讓人人在家也能輕鬆做出經典好料。在影片下方留言，回覆主廚提出的問題，更有機遇抽中饗食天堂下戰書餐餐券。（相片來源/饗賓團體供給）
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